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對!又是泡菜料理。
材料:韓式泡菜、梅花豬肉片、紅蘿蔔、生香菇、洋蔥、蔥
調味料:醬油、韓式辣椒醬、糖
做法:
1.醃肉片,梅花豬肉片先用少許糖、醬油、韓式辣椒醬拌勻。
2.香菇切薄片,紅蘿蔔、洋蔥切絲,蔥切段。
3.豬肉片先炒半熟備用。
4.起油鍋將紅蘿蔔、洋蔥、香菇、蔥段下鍋炒香,再放入豬肉片一起拌炒。
5.接著放入泡菜與泡菜汁與少量水,還有韓式辣椒醬一起熬煮。
吃得很飽足的一餐
飯後再來個熔岩巧克力真是人間一大享受阿
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