
以前每次經過麵包店,最難抗拒的就是那麵包香味一直飄散出來
特別是蒜味麵包,就算沒有很餓也忍不住想買一兩個回家大快朵頤
這次優雅老師的簡單揉就好吃的家庭烘焙坊2一書中就有這很大人口味的蒜香法國球
為什麼說這麵包很大人口味呢?
因為小朋友通常都愛軟嫩的甜麵包......當然這是我自己的主觀感覺啦

以前每次經過麵包店,最難抗拒的就是那麵包香味一直飄散出來
特別是蒜味麵包,就算沒有很餓也忍不住想買一兩個回家大快朵頤
這次優雅老師的簡單揉就好吃的家庭烘焙坊2一書中就有這很大人口味的蒜香法國球
為什麼說這麵包很大人口味呢?
因為小朋友通常都愛軟嫩的甜麵包......當然這是我自己的主觀感覺啦

翻開簡單揉就好吃的家庭烘焙坊2這本書,
感覺蜜糖核桃麵包圈應該會受家人喜愛
備齊材料動手作了這款麵包
材料都量秤好才發現:啊!家裡沒有中空蛋糕烤模阿阿阿.................
嘻嘻~~~山不轉路轉.....

因為優雅老師在上一本"簡單揉就好吃的家庭烘培坊"書中介紹了白神酵母
讓我也非常好奇白神酵母到底有甚麼魔力讓很多人一試就愛上了
雖說如此,我一直到老師新書出版前才入手了白神酵母
所以一收到書就打定主意要把白神酵母麥香牛角麵包當作這次食譜的第一烤
在上一本書中做最多次的就是奶油麵包捲

還記得去年優雅老師的簡單揉就好吃的家庭烘培坊一書開啟了我的手作麵包魂
這本書打破了我對徒手揉麵包的刻板印象
以前一直以為沒有攪拌機要做麵包很困難很費力
可是簡單揉就好吃這句話深深打動了我
心想就來嘗試看看吧!

今年選擇了花東為我們2014年的家族小旅行的地點
嗯,該怎麼說呢?今年的花東行發生了一點事
所以有些預定的行程規劃都沒有執行(之後再說明)
雖有些許小遺憾但也讓我們有理由將花東再次做為之後旅行的考慮首選(?)
7/4 ~7/6兩天半很短很短的假期怎麼選會選花東,應該有很多人吶悶吧

時間真是過得飛快~~一轉眼鈞鈞要滿五歲了
還記得發現身體中有了新生命的感動喜悅
還記得這小生命在媽媽肚子裡折騰老木,讓老木難受到跟老杯嚷著說不要生二寶了
還記得生產時時那彷彿撕裂生命般的痛
還記得日夜顛倒的你讓老木彷彿灰姑娘般的。。。一看到午夜十二點得鐘聲響起就開始皮皮挫,然後每天都頂著大黑輪去上班

一直以來我的烘焙相關作業都是以餅乾為主,也烤過幾次磅蛋糕
雖然對手作麵包有極大的興趣,但一直沒有付諸行動。〈總覺得我似乎會搞砸〉
直到看到Cecillia老師出了這本『簡單揉就好吃的家庭烘焙坊』的食譜書,又燃起我手作麵包的慾望之火了
Cecillia老師的"Cecillia優雅過生活"部落格是我一直有在發落的部落格,有興趣的朋友請自行連結過去嚕!

離開白砂灣後,我們準備先去填飽肚子
因為要先吃飽才有力氣去海生館(遭總)阿~(((笑~~~
因為墾丁一日遊算是臨時起意,出發前一晚跟阿姐"賴"過來"賴"過去就為了要討論吃什麼??
一開始阿姐丟過來想吃那間據說生魚片又多又便宜的海產店
但我辜了一下也有不少負面評價,丟了連結回去

(photo by panasonic fz35)
天空藍海水清!!
果然,還是要夏天來墾丁才能感受到國境之南的美
隨便怎麼拍都怎麽美呀~~~~~~~
隔了一年,又來到墾丁快樂熊貓白砂營區

2013年4月13日 蔡依林MYSELF 世界巡迴演唱會高雄巨蛋最終場(我只能說這張照片拍的實在太棒了!)
(本文有關演唱會照片由網路、蔡依林國際後援會臉書、愛在依林520臉書取得,如有侵權請告知我會移除,謝謝)
是的,這已經是整整兩個半月前的事了(是說,我的朋友應該很習慣這一年的拖很大記錄了吧XD)
本來已經打算不寫這篇記錄文了.....上回寫到一半不小心被我刪掉,接下來的日子又提不起勁來寫文,
其實最主要的原因是我覺得我沒有辦法寫出那晚親演看到Jolin在我眼前邁力唱跳所帶給我的震撼與感動